Питание на борту

Питание на борту · · admin

Осенний круиз в Углич: мой честный отзыв о кухне «Родной Руси»

Первое знакомство с рестораном на теплоходе у меня всегда происходит ещё до того, как я успеваю как следует разобрать вещи. Вечером 4 сентября Москва оставалась за кормой, на открытой палубе уже чувствовалась прохлада, и после ветра особенно …
Читать полностью →
Питание на борту · · admin

Завтраки перед Мышкиным и ужины после Плёса: как кормили на «Родной Руси»

Первое утро на теплоходе я всегда начинаю не с экскурсионной программы, а с палубы. Несколько минут смотрю, как берег медленно отходит назад, прислушиваюсь к ровной работе судна и только потом иду в ресторан. На «Родной Руси» этот …
Читать полностью →
Питание на борту · · admin

Неделя на Волге без забот о кухне: мой отзыв о питании на «Родной Руси»

О питании на теплоходе я обычно начинаю судить не по меню, а по тому, сколько мыслей оно отнимает у пассажира. Нужно ли торопиться, искать свободный стол, ждать остывшую еду или держать в каюте запас на случай позднего …
Читать полностью →
Питание на борту · · admin

Семнадцать ночей на «Родной Руси»: как было устроено питание в большом круизе до Астрахани и обратно

К ресторанному распорядку я по-настоящему прислушался не в день посадки, а на следующее утро. Теплоход уже шёл по воде, за окнами тянулся спокойный речной берег, а пассажиры без суеты занимали места в одном из двух ресторанов. Именно …
Читать полностью →
Питание на борту · · admin

Как кормили на пути из Архангельска в Москву: дневник ресторана «Руси Великой»

В первый раз я вошёл в ресторан «Руси Великой» вскоре после посадки в Архангельске. Чемодан уже стоял в каюте, основные объявления прозвучали, за окнами медленно менялся портовый пейзаж. После дороги хотелось не праздничного застолья, а простого …
Читать полностью →
Питание на борту · · admin

Обеды после Соловков и ужины после Воттоваары: мой отзыв о кухне «Руси Великой»

В ресторан я впервые зашёл вскоре после посадки в Санкт-Петербурге. Чемоданы уже стояли в каюте, на палубе тянуло прохладой от воды, а впереди был вечерний выход к Орешку. В такие минуты особенно ценишь не торжественность сервировки, а …
Читать полностью →
Питание на борту · · admin

Что я ел в большом северном круизе из Москвы в Санкт-Петербург на «Руси Великой»

Первое утро на теплоходе я запомнил не отдельным блюдом, а порядком вещей. За окнами ресторана медленно уходила вода, пассажиры ещё присматривались друг к другу, а завтрак уже задавал спокойный ритм дня. В длинном круизе это важнее, чем …
Читать полностью →